Gastronomia

La gastronomia della Costa del Sol è ricca e varia, influenzata sia dal mare che dalla montagna. Molto apprezzati sono i piatti a base di gamberi, calamari e sarde. Una specialità regionale è il “pescaito frito”. Le “Tapas” sono molto apprezzate e spaziano dal prosciutto e formaggio agli snack deliziosi più complessi. Dolci locali, come i “pestiños” (pasticcini fritti… Continua a leggere